Hilal Y.
Bir vitamin bombası daha...Bu tarif alıntıdır, ama en kısa zamanda deniyeceğim:
1 parça lahana
1 tutam maydanoz
1 havuç
3 çorba k. mayonez
1 çorba k. sirke
2 çorba k.yoğurt
3 diş sarımsak
zeytinyağı,tuz
HAZIRLANIŞI:
Lahanayı ince olarak kesin. Havucu redeleyin.Maydonozu ve sarımsağı ince ince olarak kesin.Servis tabağına lahanayı alın. Üzerine havucu,maydonozu,sarımsağı ekleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı yoğurt,sirke,zeytinyağı ve tuz ilave ederek servis edin.
Bence hepsi bir güzel karıştırılıp servis edilirse daha güzel olacak.


